Potensi Pengembangan Agribisnis Tanaman Kangkung di Desa Janji Manaon Kecamatan Batang Angkola Kabupaten Tapanuli Selatan
DOI:
https://doi.org/10.53624/kontribusi.v6i2.825Keywords:
Budidaya, Kangkung, PengembanganAbstract
Latar Belakang: Khususnya dalam ketahanan pangan komoditas sayuran pada pembangunan pertanian menempati posisi strategis. Prospek dari sisi komoditas sayuran kangkung sangat bagus di Kecamatan Batang Angkola Kabupaten Tapanuli Selatan khususnya Desa Janji Manaon. Tujuan: (1) mengetahui pengolahan serta persiapan lahan budidaya pada tanaman kangkung di Desa Janji Manaon Kecamatan Batang Angkola Kabupaten Tapanuli Selatan (2) mengetahui upaya peningkatan potensi dalam pengembangan tanaman kangkung di Kecamatan Batang Angkola Kabupaten Tapanuli Selatan Desa Janji Manaon. Metode: Pada penelitian ini dilakukan pengumpulan data dengan tahapan observasi, tahapan wawancara, kuisioner serta tahapan studi pustaka. Hasil: Pada dasarnya persiapan serta pengolahan lahan budidaya pada tanaman kangkung di Kecamatan Batang Angkola Kabupaten Tapanuli Selatan Desa Janji Manaon yakni sama dengan cara yang dilakukan umumnya oleh para petani tanaman kangkung yakni dimulai dari tahapan persiapan lahan, pemberian pupuk, tahap penanaman, perawatan hingga dengan tahapan panen. Kesimpulan: Pengembangan agribisnis tanaman kangkung di Kecamatan Batang Angkola Kabupaten Tapanuli Selatan desa Janji Manaon potensinya perlu didukung melalui pola kemitraan, pola kelembagaan ataupun pola konsolidasi yang berorientasikan kebijakan teknis kepada pengembangan agribisnis sayuran pada tingkat petani.
Downloads
References
Alpandari, Heny, And Tangguh Prakoso. 2023. “Respon Pertumbuhan Tanaman Kangkung ( Ipomoea Reptans Poir ) Terhadap Pemberian Hara Mikro Melalui Akar Dan Daun Growth Response Of Water Spinach Plants ( Ipomoea Reptans Poir ) To Micro-Nutrient Application Through Roots And Leaves.” Ilmu Tanaman 4:1–8. DOI: https://doi.org/10.58878/jissiwirabuda.v1i1.186
As’ad, Octasella Ainani, Mariana Eva Yanti, And Nurhadida Nasution. 2023. “Strategi Pengembangan Usaha Hidroponik Dan Pengolahan Produk Kangkung Dan Bunga Telang Strategy For Hydroponic Business Development And Processing Of Kakung And Telang Flower Products (Case Study: Syifa Hidroponik).” Urnal Deli Sains Informatika 1(2). DOI: https://doi.org/10.65255/jipmas.v1i1.63
Asih, Endah Wahyunuing. 2022. “Potensi Pengembangan Agribisnis Tanaman Kangkung Darat Di Desa Maranatha Kecamatan Sigi Biromaru Kabupaten Sigi.” Jurnal Kolaboratif Sains 5(6):352–58. Doi: 10.56338/Jks.V5i6.2508. DOI: https://doi.org/10.56338/jks.v5i6.2508
Az, Zahra Anniisa, Abadi Slamet, And Yusiana Ekalia. 2024. “Analisis Kelayakan Usahatani Kangkung Darat (Ipomoea Reptans Poir).” Agritepa 11(1):55–64. DOI: https://doi.org/10.37676/agritepa.v11i1.4817
Bila, Salsa, Via Ayuna, Salsha Penina, Hangesthi Sawiji, Salsabil Prasty Ayunda, Shinta Maulina, Arya Bima Dwinata, And Dewi Puspa Arum. 2022. “Budidaya Tanaman Kangkung Dan Ikan Lele Untuk Meningkatkan Ketahanan Pangan Dan Pengembangan Potensi Ekonomi Kreatif.” 1(2):370–78. DOI: https://doi.org/10.51574/patikala.v2i1.477
Didipu, Apriyani A., Ria Indriani, And Yuliana Bakari. 2024. “Agribisnis Tanaman Kangkung Darat Di Desa Bulotalangi Timur Kecamatan Bulango Timur Kabupaten Bone Bolango.” Agrinesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis 193–202. Doi: 10.37046/Agr.V0i0.22094. DOI: https://doi.org/10.37046/agr.v0i0.22094
Emy Nuriyani, Mursidah, Eko Harri Yulianto. 2017. “Analisis Titik Impas Usahatani Kangkung Darat (Ipomea Reptans P) Di Desa Sidomulyo Kecamatan Anggana Kabupaten Kutai Kartanegara.” Jurnal Ekonomi Pertanian & Pembangunan 14(1):14–21.
Fayza, Hisana Nuha. 2025. “Budidaya Penanaman Kangkung Darat Dengan Memanfaatkan Pekarangan Rumah.” Sipissangngi Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 5(1):47. Doi: 10.35329/Jurnal.V5i1.6042. DOI: https://doi.org/10.35329/jurnal.v5i1.6042
Gleyn, Therik H. A. P., Ernantje Hendrik, And Paulus Un. 2020. “Strategi Pengembangan Usaha Tani Kangkung Organik Di Kelompok Tani Tapin Paku Desa Bautama Utara Kecamata Taebenu Kabupaten Kupang.” Journal Excellentia 9(1):29–37.
Ibrohim, M. Fadli. 2023. “Analisis Efisiensi Pemasaran Sayuran Kangkung Lingsar Kabupaten Lombok Barat Analysis.”
Kadir Ali, Herdiana, Nurlailah Mappanganro. 2024. “Kontribusi Usaha Tani Kangkung ( Ipomoea Spp) Terhadap Pendapatan Petani Di Desa Lembuak Kecamatan Narmada Kabupaten Lombok Barat.” 1:198–203.
Khasanah, Nur, Laily Muharani, Igus Wiyandi, And M. Galvin Prihardi. 2024. “Optimalisasi Produksi Untuk Meningkatkan Profitabilitas Usahatani Kangkung Dan Bayam Di Kecamatan Merawang Kabupaten Bangka.” Jurnal Kridatama Sains Dan Teknologi 6(01):324–34. Doi: 10.53863/Kst.V6i01.1140. DOI: https://doi.org/10.53863/kst.v6i01.1140
Mutaqqien, Daniel, Siti Balkis, And Mursidah Mursidah. 2018. “Analisis Dan Strategi Pengembangan Usahatani Sayuran Prima Di Kota Samarinda (Analysis And Development Strategy Of Prima Vegetable Farming In Samarinda City).” Jurnal Agribisnis Dan Komunikasi Pertanian (Journal Of Agribusiness And Agricultural Communication) 1(1):1. Doi: 10.35941/Jakp.1.1.2018.1664.1-11. DOI: https://doi.org/10.35941/jakp.1.1.2018.1664.1-11
Notoatmodjo, Soekidjo. 2010. Metodologi Penelitian. Jakarta: Rineka Cipta.
Novhela, Shelly, Liana Liana, Bella Febriani, Zaki Mubarok, M. Ibrahim Zahir, Abu Umayah, Bambang Gunawan, And Arsi Arsi. 2022. “Spesies Hemiptera Pada Tanaman Kangkung (Ipomoea Aquatica) Di Kabupaten Ogan Ilir, Sumatera Selatan.” Prosiding Seminar Nasional Lahan Sub-Optimal Ke-10 6051:742–50.
Siregar, Deasy Arryannur, Sutan Pulungan, Anugerah Sri Widiasyih, Syafiruddin Syafiruddin, And Komala Sari. 2025. “Pengembangan Ekonomi Lokal Melalui Pengolahan Buah Nenas Di Kecamatan Sipahutar Kabupaten Tapanuli Utara.” Kontribusi: Jurnal Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat 5(2):411–18. Doi: 10.53624/Kontribusi.V5i2.645. DOI: https://doi.org/10.53624/kontribusi.v5i2.645
Sugiyono. 2009. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif Dan R & D. Jakarta: Jakarta : Alfabeta, 2009.
Suratman, Yan, And Achmad Santosa. 2021. “Efisiensi Ekonomi Usahatani Kangkung (Ipomea Reptans Poir) Di Kelurahan Guntung Payung Kecamatan Landasan Ulin Kota Banjarbaru.” Jurnal Chrolophyl 14(2):41–49.
Suroyo Junior, Raden Sonny, Hariyadi Hariyadi, And Sri Mulatsih. 2018. “Strategi Pengembangan Usahatani Kangkung Organik Di Kabupaten Bogor.” Jurnal Agribisnis Indonesia 5(2):137. Doi: 10.29244/Jai.2017.5.2.137-150. DOI: https://doi.org/10.29244/jai.2017.5.2.137-150
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Deasy Arryannur Siregar, Anugrah Sri Widiasyih, Komala Sari Nasution
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
1. Hak cipta atas artikel apa pun dipegang oleh penulisnya.
2. Penulis memberikan jurnal, hak publikasi pertama dengan karya yang dilisensikan secara bersamaan di bawah Lisensi Atribusi Creative Commons yang memungkinkan orang lain untuk membagikan karya dengan pengakuan atas kepenulisan dan publikasi awal karya tersebut dalam jurnal ini.
3. Penulis dapat membuat pengaturan kontrak tambahan yang terpisah untuk distribusi non-eksklusif dari versi jurnal yang diterbitkan dari karya tersebut (misalnya, mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkannya dalam sebuah buku), dengan pengakuan dari publikasi awalnya di jurnal ini.
4. Penulis diizinkan dan didorong untuk memposting karya mereka secara online (misalnya, di repositori institusional atau di situs web mereka) sebelum dan selama proses pengiriman, karena hal itu dapat mengarah pada pertukaran yang produktif, serta kutipan yang lebih awal dan lebih besar dari karya yang diterbitkan.
5. Artikel dan materi terkait yang diterbitkan didistribusikan di bawah Lisensi Internasional Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0
